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Paleta curada Etiqueta Oro Gran Reserva

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Paleta curada etiqueta Oro Gran Reserva

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79,50 €

  • 4,5-5,5 Kg
  • 5,5-6,5 Kg

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Calidad única, procede de cerdos especialmente seleccionados, criados y alimentados al aire libre.

Las encinas y alcornoques durante la otoñada proporcionan el mejor alimento posible para su engorde.

Es en la época de matanza, cuando cada año comenzamos un largo proceso artesanal de más de 24 meses, 100% natural y  siempre con un número limitado de piezas.

Piezas procedentes de cerdos no amparados por la norma del ibérico.

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