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Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica (brida verde)
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Calidad única, procede de cerdos especialmente seleccionados, criados y alimentados al aire libre.
Alimentados en su mayoría por hierbas y piensos naturales.
Es en la época de matanza, cuando cada año comenzamos un largo proceso artesanal de más de 30 meses, 100% natural y siempre con un número limitado de piezas